Bagi sebagian orang, makanan bukan hanya soal rasa, melainkan juga tentang pengalaman dan kenangan yang tak terlupakan. Bahkan, banyak yang rela menempuh perjalanan jauh dan mengeluarkan biaya besar demi menikmati makanan khas yang autentik, terutama jika hidangan tersebut berasal dari negara asalnya. Berikut ini adalah lima kisah inspiratif dari para influencer yang tak ragu terbang ke luar negeri hanya untuk menikmati hidangan legendaris.
1. Terbang ke Turki Demi Steak Salt Bae yang Lebih Terjangkau
Restoran Nusr Et Steakhouse yang terkenal di London, milik koki Salt Bae, sering mendapat keluhan karena harga yang sangat tinggi. Beberapa pelanggan pun memilih untuk terbang ke Istanbul, Turki, untuk menikmati steak Tomahawk yang sama dengan harga jauh lebih murah. Salah satunya adalah Callum Ryan, seorang influencer asal Inggris. Ia memutuskan untuk mengunjungi cabang Salt Bae di Istanbul, di mana ia hanya mengeluarkan sekitar Rp 1,5 juta untuk menikmati steak Tomahawk, lengkap dengan biaya akomodasi dan penerbangan. Biaya ini jauh lebih murah dibandingkan dengan harga yang harus dibayar di cabang London.
2. Mengunjungi Singapura untuk Menikmati Chili Crab yang Legendaris
Fiona Wang, seorang selebgram asal Australia, tidak ragu untuk terbang ke Singapura demi menikmati chili crab, salah satu hidangan seafood terbaik di restoran JUMBO Seafood. Kepiting dengan saus cabai yang kaya rasa ini menjadi salah satu makanan wajib ketika berkunjung ke Singapura. Fiona mengungkapkan betapa nikmatnya chili crab yang ia nikmati di restoran tersebut, menjadikannya perjalanan yang sangat berharga meskipun harus terbang jauh dari Australia.
3. Menikmati Peri-Peri Chicken di Portugal
Callum Ryan kembali melanjutkan perjalanannya, kali ini menuju Portugal untuk menikmati peri-peri chicken yang terkenal. Hidangan ayam panggang berbumbu pedas ini sangat populer di Portugal, dan harganya jauh lebih terjangkau dibandingkan dengan harga di Inggris. Dengan biaya penerbangan murah dari London, Callum hanya menghabiskan sekitar Rp 260.000 untuk menikmati hidangan lezat ini di Frango Piri Piri, restoran lokal di kota Albuferia.
4. Pasangan Singapura yang Rela Terbang 13 Jam untuk Kentang Panggang Viral di Inggris
Ada juga kisah pasangan asal Singapura yang rela menempuh perjalanan 13 jam terbang menuju Preston, Inggris, demi mencicipi kentang panggang yang terkenal di The Spud Brothers, sebuah food truck ikonik di sana. Pasangan ini tidak merasa keberatan dengan jarak yang jauh demi menikmati hidangan kentang yang telah viral dan populer di kalangan banyak orang. Perjalanan panjang mereka demi rasa kentang yang lezat ini menunjukkan betapa makanan dapat menjadi alasan kuat untuk berkelana ke tempat-tempat jauh.
5. Nasi Lemak Asli Malaysia yang Menggoda di Kuala Lumpur
Meskipun nasi lemak adalah hidangan yang sangat populer di Singapura, banyak yang setuju bahwa rasa nasi lemak yang paling autentik hanya bisa ditemukan di Malaysia. Hal ini pula yang membuat Darshen, seorang influencer asal Singapura, terbang ke Kuala Lumpur hanya untuk menikmati nasi lemak di restoran Village Park. Menurutnya, rasa nasi lemak di Malaysia jauh lebih enak dan lebih autentik dibandingkan dengan yang ada di Singapura, menjadikannya alasan yang sangat kuat untuk melakukan perjalanan lintas negara.
Cerita-cerita para influencer ini membuktikan bahwa bagi sebagian orang, makanan lebih dari sekadar pengisi perut. Makanan adalah sebuah pengalaman budaya yang tak ternilai, yang bisa menghubungkan seseorang dengan asal-usul dan tradisi suatu negara. Tak jarang, mereka rela mengeluarkan waktu dan uang hanya untuk mendapatkan cita rasa yang asli dan autentik dari tempat asalnya.