Saat bulan Ramadan tiba, para pelaku bisnis kuliner berlomba-lomba menghadirkan menu spesial yang hanya tersedia selama bulan suci ini. Inovasi dan kreasi terbaru pun diciptakan demi memberikan pengalaman berbuka puasa yang istimewa bagi para pelanggan. Salah satu yang turut meramaikan adalah The Coach Restaurant dan The Coach Coffee Shop, yang mengusung konsep unik dengan nuansa ikonik New York City. Tahun ini, mereka menghadirkan sajian eksklusif yang memadukan cita rasa khas Timur Tengah dengan sentuhan kuliner khas New York.

Salah satu menu andalan yang menjadi favorit adalah Salted Caramel Date Cheesecake, sebuah dessert yang mengombinasikan kelembutan cheesecake dengan manis alami kurma serta sentuhan salted caramel. Teksturnya yang creamy dengan perpaduan rasa gurih dan manis menciptakan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Hidangan ini dibanderol dengan harga Rp 650 ribu dan tersedia dalam berbagai varian rasa lainnya. Selain itu, The Coach Restaurant juga menawarkan menu berbuka puasa spesial yang dirancang oleh Executive Chef Gabriel Jamias beserta tim kulinernya. Dua set menu berbuka disediakan dengan tiga hidangan dalam setiap set, yang dibanderol mulai dari Rp 500 ribu hingga Rp 750 ribu per set.

Santapan diawali dengan kale toasted salad atau velvety tomato soup, kemudian dilanjutkan dengan hidangan utama seperti chicken parmigiana, fresh caught barramundi, truffle mushroom gnocchi, atau menu spesial Ramadan yaitu fire roasted USDA prime short rib yang disajikan dengan nasi pilaf. Sebagai penutup, pelanggan bisa menikmati hidangan manis khas Ramadan seperti pecan and date sundae atau coco pandan granita yang menyegarkan. The Coach Restaurant menawarkan layanan reservasi untuk grup dengan jumlah tamu antara empat hingga 12 orang. Selain itu, tersedia pula ruang eksklusif yang mampu menampung hingga 25 tamu untuk pengalaman bersantap yang lebih privat. Untuk ruang makan utama, restoran ini mampu menampung hingga 50 orang, menjadikannya tempat yang ideal untuk berbuka puasa bersama keluarga maupun kolega.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *