Meningkatnya permintaan daging sapi dan domba premium Australia mendorong restoran kelas atas di Indonesia untuk menyajikan hidangan istimewa yang menonjolkan kualitas dan cita rasa. Menjawab antusiasme tersebut, Meat & Livestock Australia (MLA) bekerja sama dengan Grand Hyatt Jakarta menghadirkan acara kolaboratif antara dua chef ternama: Chef Nattida N, yang dikenal sebagai “Lady Butcher” dan salah …