Gembus Bacem: Camilan Tradisional Manis Gurih yang Menggoda Selera

Indonesia dikenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang beragam dan memiliki cita rasa khas. Salah satu camilan yang wajib dicoba adalah Gembus Bacem, sajian sederhana dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang menggugah selera.

Gembus Bacem memiliki tekstur lembut dengan rasa yang harmonis, menjadikannya salah satu camilan favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga mudah ditemukan di berbagai daerah dan bahkan bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.

Keistimewaan Gembus Bacem terletak pada keseimbangan rasa manis dari gula Jawa dan kecap manis, berpadu dengan gurihnya rempah-rempah khas Indonesia. Dalam proses pembuatannya, rempah-rempah seperti bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam digunakan untuk memperkaya cita rasa. Proses baceman yang perlahan membuat bumbu meresap sempurna ke dalam gembus, menghasilkan rasa yang khas dan autentik.

Gembus Bacem bisa dinikmati sebagai camilan ataupun pendamping makanan lain. Bagi yang menyukai sensasi pedas, camilan ini sering disantap dengan cabai rawit segar. Selain itu, Gembus Bacem juga cocok disandingkan dengan pecel sayur atau petis kangkung, menambah dimensi rasa yang lebih kompleks.

Agar semakin nikmat, sajian ini bisa dinikmati dengan teh atau kopi hangat, menjadikannya pilihan tepat untuk teman bersantai. Dengan kelezatan dan keunikannya, Gembus Bacem tidak hanya sekadar camilan biasa, tetapi juga bagian dari warisan kuliner Nusantara yang patut dilestarikan.

Kercak, Kuliner Unik dari Natuna yang Menggoda Selera!

Kabupaten Natuna tidak hanya memikat dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu hidangan ikonik yang wajib dicoba adalah Kercak, sajian gulai air yang sekilas mirip dengan pindang, namun memiliki cita rasa khas yang membedakannya dari hidangan lain.

Kercak biasanya dibuat menggunakan beragam jenis seafood seperti ikan, cumi, hingga gurita. Untuk menambah cita rasa dan tekstur yang lebih kaya, ditambahkan sayuran seperti tauge, sawi, serta daun belinjo. Hidangan ini semakin istimewa dengan perpaduan rempah-rempah khas seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serai, lengkuas, dan asam kandis. Namun, yang membuat Kercak benar-benar unik adalah penggunaan sagu butir dan sagu kering, yang memberikan identitas tersendiri bagi masakan khas Natuna ini.

Setiap daerah di Natuna memiliki cara tersendiri dalam mengolah Kercak. Salah satu yang terkenal berasal dari Pulau Serasan, yang memiliki teknik memasak khas. Wati, seorang warga Kampung Pakras di Serasan, berbagi cara memasak Kercak versinya.

“Saya lebih suka membuat Kercak dengan bahan dasar cumi. Cumi dipotong, lalu dicampur dengan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, sawi, tauge, dan mentimun. Sagu terlebih dahulu disangrai hingga kering. Jika tidak ada sagu kering, saya menggunakan sagu butir. Setelah bumbu dihaluskan dan ditumis hingga harum, cumi dimasukkan dan dimasak sampai airnya menyusut. Barulah ditambahkan air dan sayuran. Saat mendidih, sagu dimasukkan perlahan, kemudian diberi penyedap rasa sesuai selera,” jelasnya.

Lebih dari sekadar hidangan lezat, Kercak juga menjadi bagian dari identitas budaya kuliner Natuna. Wisatawan yang datang ke Natuna sebaiknya tidak melewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas ini sebagai pengalaman gastronomi yang autentik dan berkesan.

“Attack on Titan: The Last Attack” Siap Menggetarkan Layar Lebar, Tayang 14 Februari 2025!

Film terakhir Attack on Titan, yang berjudul “Attack on Titan: The Last Attack”, siap menghantam layar bioskop pada 14 Februari 2025. Film ini menjadi klimaks emosional dari kisah Eren Yeager dan pertempuran terakhir umat manusia melawan para Titan.

Melalui akun resmi CGV Indonesia, diumumkan bahwa film ini akan segera tayang di Indonesia minggu ini. Film ini merupakan adaptasi dari dua episode terakhir anime Attack on Titan, yang akan membawa pengalaman menonton lebih intens dan mendalam dibandingkan dengan serialnya.

Yuichiro Hayashi kembali duduk di kursi sutradara untuk menggarap film ini, menghadirkan animasi yang lebih halus serta peningkatan kualitas suara demi memberikan sensasi sinematik yang lebih epik.

Perjalanan Akhir Melawan The Rumbling
Dalam Attack on Titan: The Last Attack, kisah akan berfokus pada usaha Mikasa, Armin, Levi, dan sekutunya untuk menggagalkan rencana The Rumbling, yang dilakukan Eren Yeager demi memusnahkan umat manusia. Pertempuran kali ini akan menghadapkan mereka pada Titan-Titan dengan kekuatan yang jauh lebih mengerikan dibandingkan yang pernah mereka hadapi sebelumnya.

Film ini sebelumnya telah dirilis di Jepang pada 8 November 2024, bertepatan dengan peringatan 10 tahun anime Attack on Titan. Sementara itu, negara lain seperti Taiwan dan Malaysia telah menayangkannya sejak 3 Januari 2025, diikuti oleh Singapura pada 9 Januari 2025.

Perbedaan dengan Versi Serial
Menurut laporan GamesRadar+, film ini membawa beberapa perubahan signifikan dibandingkan dengan versi serialnya, terutama dalam aspek audio dan visual. Teknologi 5.1 surround sound digunakan untuk meningkatkan pengalaman audio, sementara animasi dan desain karakter diperhalus agar terlihat lebih sinematik.

Meskipun begitu, penggemar harus menunggu hingga perilisan resminya untuk melihat sejauh mana peningkatan ini dibandingkan dengan versi serialnya. Dengan segala penyempurnaan yang dilakukan, Attack on Titan: The Last Attack diharapkan menjadi penutup yang epik bagi kisah Eren Yeager dan dunia yang telah memikat penggemar selama lebih dari satu dekade.

Mohamed Salah Siap Pecahkan Rekor di Derby Merseyside Everton vs Liverpool

Bintang Liverpool, Mohamed Salah, berpeluang mencetak sejarah baru saat timnya bertemu Everton dalam Derbi Merseyside, Kamis, 13 Februari 2025 dini hari WIB.

Pemain berusia 32 tahun ini dipastikan kembali ke starting XI setelah absen dalam kekalahan mengejutkan Liverpool 0-1 dari Plymouth Argyle di ajang Piala FA. Absennya Salah dalam laga tersebut membuat lini serang The Reds kurang tajam, terutama di sisi kanan, di mana Federico Chiesa gagal memberikan dampak yang diharapkan.

Kini, dengan rekor impresif di Premier League musim ini, Salah siap menambah catatan gemilangnya. Saat ini, ia memimpin daftar top skor dan top assist di liga dengan koleksi 21 gol dan 13 assist.

Salah Semakin Dekat dengan Rekor Gol Aguero

Dua gol yang dicetak Salah dalam kemenangan 2-0 atas Bournemouth dua pekan lalu membuatnya telah mengoleksi 178 gol di Premier League. Catatan ini sekaligus melewati rekor legenda Chelsea, Frank Lampard.

Dengan tambahan tujuh gol lagi, Salah bisa menyamai torehan gol Sergio Aguero, yang saat ini berada di peringkat kelima pencetak gol terbanyak sepanjang masa Premier League.

Tak hanya itu, kontribusi Salah di laga tandang musim ini juga luar biasa. Ia telah terlibat langsung dalam 21 gol tandang di Premier League, terdiri dari 13 gol dan 8 assist. Jika ia berhasil mencetak gol atau assist melawan Everton, ia akan mencatatkan rekor baru sebagai pemain dengan kontribusi gol tandang terbanyak dalam satu musim Premier League.

Momen Bersejarah di Goodison Park

Saat ini, Salah berbagi rekor kontribusi gol tandang terbanyak dalam satu musim dengan legenda Manchester United, Andy Cole. Cole mencetak 12 gol dan 9 assist saat membela Newcastle United pada musim 1993-94. Dengan satu gol atau assist lagi, Salah akan mematahkan rekor tersebut dan mencatatkan namanya dalam sejarah Premier League.

Namun, Goodison Park bukan tempat yang mudah bagi Salah. Dalam dua kunjungan terakhirnya ke markas Everton, ia gagal mencetak gol. Meski begitu, ia pernah mencetak dua gol saat Liverpool menang 4-1 di Goodison Park musim 2021-22, serta mencetak satu gol dalam hasil imbang 2-2 pada musim sebelumnya.

Menariknya, derbi kali ini akan menjadi pertandingan terakhir Liverpool di Goodison Park sebelum Everton pindah ke stadion baru mereka, Bramley-Moore Dock, mulai musim 2025-26. Stadion ini memiliki sejarah panjang dalam persaingan kedua tim, termasuk menjadi tempat pertandingan terakhir Kenny Dalglish sebagai manajer Liverpool pada 1991, yang berakhir dengan skor 4-4 dalam laga dramatis di Piala FA.

Kini, pelatih Liverpool Arne Slot punya kesempatan emas untuk menutup sejarah Goodison Park dengan kemenangan. Sementara itu, Mohamed Salah akan berusaha menambah rekornya sekaligus membawa Liverpool semakin dekat dengan gelar Premier League.

Akankah Salah kembali bersinar di Derbi Merseyside? Kita nantikan aksinya!

Green Park Way Umpu: Wisata Alam Asri dengan Pesona Sungai dan Kuliner Khas

Green Park Way Umpu kini menjadi salah satu destinasi wisata alam yang mulai menarik perhatian masyarakat. Terletak di Kampung Rantau Temiang, Way Umpu, Kabupaten Way Kanan, tempat ini menawarkan pengalaman liburan yang menyatu dengan keindahan alam yang masih alami.

Mengusung konsep ekowisata, Green Park Way Umpu menghadirkan suasana hijau yang menyejukkan dengan aliran sungai yang jernih. Pengunjung dapat menikmati kesegaran air sungai, bermain di tepian air, atau bersantai di bawah rindangnya pepohonan. Selain itu, beragam kuliner khas daerah turut menjadi daya tarik utama bagi wisatawan yang ingin menikmati hidangan autentik dari wilayah tersebut.

Pengelola wisata, Rani Wijaya, mengungkapkan bahwa Green Park Way Umpu terus melakukan berbagai upaya peningkatan fasilitas guna memberikan kenyamanan bagi pengunjung. Dengan harga tiket yang terjangkau, tempat ini diharapkan dapat menjadi destinasi rekreasi yang cocok untuk semua kalangan.

“Kami terus berbenah agar fasilitas wisata semakin nyaman dan pengunjung merasa betah. Harapan kami, Green Park Way Umpu bisa menjadi destinasi favorit masyarakat yang ingin menikmati keindahan alam,” ujar Rani, Senin (10/2/2025).

Seiring meningkatnya jumlah wisatawan, pihak pengelola berencana menambah wahana dan fasilitas pendukung lainnya. Langkah ini bertujuan untuk memberikan pengalaman wisata yang lebih baik bagi para pengunjung.

Dengan suasana alami yang tetap terjaga, Green Park Way Umpu menjadi alternatif destinasi wisata yang ideal untuk dikunjungi bersama keluarga maupun teman. Kombinasi antara keindahan alam, udara segar, serta kuliner khas daerah menjadikan tempat ini pilihan tepat bagi wisatawan yang ingin bersantai dan menikmati suasana tenang jauh dari hiruk-pikuk perkotaan.

Pesona Desa Wisata Namu: Keindahan Alam dan Kearifan Lokal di Konawe Selatan

Desa Wisata Namu di Konawe Selatan, Sulawesi Tenggara, menjadi destinasi menarik bagi wisatawan yang ingin menikmati keindahan alam sekaligus menyelami kekayaan budaya setempat. Terletak di kawasan yang masih alami, desa ini menawarkan panorama eksotis, mulai dari Pantai Pasir Panjang dengan hamparan pasir putihnya yang lembut hingga Air Terjun Pitu Ndengga yang memancarkan ketenangan dengan aliran airnya yang jernih. Selain itu, wisatawan juga dapat menikmati aktivitas seru seperti snorkeling dan diving untuk menjelajahi keindahan bawah laut di sekitar perairan desa.

Selain pesonanya yang memanjakan mata, Desa Wisata Namu juga memiliki warisan budaya yang masih terjaga. Setiap tanggal 2 Juli, desa ini menyelenggarakan ritual adat Mosehe dan Mo’oli, sebuah prosesi sakral yang bertujuan untuk membersihkan diri serta menolak bala. “Ritual ini digelar di pangkal Air Terjun Pitundega sesuai dengan tradisi leluhur kami,” ungkap Kepala Desa Wisata Namu, Minggu (9/2/2025). Upacara ini dihadiri oleh tokoh masyarakat, tokoh agama, serta warga setempat, dan terbuka bagi wisatawan yang ingin menyaksikan langsung kekayaan budaya khas daerah tersebut.

Bagi wisatawan yang ingin menghabiskan lebih banyak waktu di desa ini, tersedia fasilitas homestay dengan tarif terjangkau, yakni Rp200 ribu per malam. Tak hanya itu, pengalaman wisata semakin lengkap dengan menikmati kuliner khas daerah, seperti sinonggi, hidangan berbahan dasar sagu yang disajikan dengan kuah ikan kuning. Dengan perpaduan alam yang memesona dan budaya yang unik, Desa Wisata Namu menjadi destinasi sempurna bagi para pelancong yang mencari pengalaman autentik di Sulawesi Tenggara.

Carlos Pena Tak Gentar, Persija Siap Bangkit Lawan Persib di Laga Klasik

Pelatih Persija Jakarta, Carlos Pena, menegaskan dirinya tidak merasa tertekan meski timnya tengah mengalami periode sulit menjelang duel sengit melawan rival abadi, Persib Bandung, dalam lanjutan Liga 1 pada Minggu (16/2).

Macan Kemayoran gagal meraih kemenangan dalam tiga laga terakhir. Mereka ditahan imbang 3-3 oleh Persis Solo, kembali bermain seri 2-2 saat menjamu PSBS Biak, dan menelan kekalahan 1-2 dari Dewa United.

“Memang benar kami belum menang dalam tiga pertandingan terakhir, tetapi sebelum kekalahan melawan Dewa United, kami sempat menjalani enam laga tanpa kekalahan. Kami harus memahami bahwa kekalahan adalah bagian dari perjalanan dalam kompetisi,” ujar Carlos Pena, dikutip dari laman resmi Persija, Selasa.

Meski begitu, ia menyadari bahwa kemenangan atas Persib akan menjadi dorongan moral yang besar bagi timnya. Selain memperpendek jarak dengan Maung Bandung, kemenangan juga dapat menghentikan laju sang rival di Liga 1 musim ini.

“Kami akan mengerahkan seluruh energi untuk mendapatkan tiga poin. Tetap fokus, bekerja dengan baik, dan memastikan kemenangan di kandang,” tegas pelatih asal Spanyol itu.

Dalam lima tahun terakhir, Persib Bandung memiliki catatan lebih baik dalam pertemuan kontra Persija. Dari sembilan pertemuan terakhir, Persib menang lima kali, sementara Persija hanya dua kali menang, dengan dua laga lainnya berakhir imbang.

Kemenangan kandang terakhir Persija atas Persib terjadi pada musim 2022/2023, di mana Riko Simanjuntak dan Michael Krmencik menjadi penentu kemenangan. Namun, kedua pemain tersebut kini sudah tidak lagi berseragam Macan Kemayoran.

Curry Menggila, Warriors Taklukkan Bucks Meski Tanpa Giannis!

Golden State Warriors meraih kemenangan impresif 125-111 atas Milwaukee Bucks dalam laga tandang di Milwaukee pada Selasa. Stephen Curry tampil luar biasa dengan mencetak 38 poin, yang menjadi catatan tertingginya musim ini.

Pemain anyar Warriors, Jimmy Butler, turut memberikan kontribusi solid dengan mencetak 20 poin, sembilan rebound, dan enam assist dalam pertandingan keduanya bersama tim. Selain itu, Buddy Hield menambahkan 16 poin, sementara Quinten Post dan Moses Moody masing-masing menyumbang 13 poin untuk memperkuat kemenangan Warriors.

Di sisi lain, Milwaukee Bucks menghadapi tantangan berat karena harus bermain dalam pertandingan back-to-back, setelah sebelumnya meraih kemenangan 135-127 atas Philadelphia 76ers pada Senin. Ketidakhadiran Giannis Antetokounmpo akibat cedera betis kiri juga menjadi pukulan bagi Bucks. Sang bintang telah absen dalam enam pertandingan terakhir dan dipastikan tidak akan bermain hingga jeda All-Star.

Meskipun tanpa Giannis, Bucks tetap memberikan perlawanan sengit. Damian Lillard menjadi andalan dengan mencetak 38 poin, melanjutkan performa gemilangnya setelah mencetak 43 poin sehari sebelumnya melawan Sixers. Kyle Kuzma menyumbang 21 poin, sementara Taurean Prince menambahkan 19 poin untuk Bucks.

Kunci kemenangan Warriors terletak pada pertahanan agresif mereka, dengan mencatatkan 16 steal—jumlah tertinggi mereka musim ini. Keunggulan tersebut memungkinkan Warriors mendapatkan 17 percobaan tembakan lebih banyak dibandingkan lawan.

Kemenangan ini membawa Warriors mencatatkan rekor 2-2 dalam rangkaian tujuh laga tandang yang sedang mereka jalani. Jimmy Butler menunjukkan adaptasi yang cepat di tim barunya setelah sebelumnya mencetak 25 poin dalam kemenangan melawan Chicago Bulls pada Sabtu lalu.

Sementara itu, Milwaukee Bucks masih mengalami kendala di lini pertahanan, setelah kebobolan setidaknya 123 poin dalam enam dari delapan pertandingan terakhir mereka. Turnover juga menjadi masalah besar bagi Bucks, dengan 20 kesalahan yang harus dibayar mahal dalam pertandingan ini.

Warriors dan Bucks akan kembali beraksi pada Kamis. Golden State dijadwalkan menghadapi Dallas Mavericks dalam kelanjutan laga tandang mereka, sementara Milwaukee Bucks akan bertandang ke markas Minnesota Timberwolves.

Hellsing Ultimate: Pertarungan Brutal, Fanatisme Agama, dan Kegelapan yang Menyelimuti Dunia

Hellsing Ultimate merupakan adaptasi anime dari manga berjudul sama karya Kouta Hirano. Anime ini mengisahkan organisasi Hellsing, sebuah kelompok pemburu vampir yang dipimpin oleh Integra Fairbrook Wingates Hellsing. Sebagai pewaris keluarga Hellsing, Integra mengemban tugas berat untuk melindungi Inggris dari ancaman makhluk supernatural yang semakin merajalela.

Dalam menjalankan misinya, organisasi ini mengandalkan senjata paling mematikan mereka—Alucard, seorang vampir abadi yang sejatinya adalah Vlad III Dracula, sosok legendaris yang dikenal karena kebrutalannya di medan perang. Alucard bukan sekadar senjata, ia adalah entitas mengerikan yang menikmati pertarungan dan pembantaian musuh-musuhnya.

Anime ini menghadirkan alur cerita yang kompleks, penuh intrik politik, serta aksi brutal yang mendebarkan. Konflik utama tidak hanya berfokus pada pertempuran melawan vampir biasa, tetapi juga melibatkan organisasi Nazi bernama Millennium, yang berambisi menciptakan perang abadi.

Salah satu elemen paling menarik dalam Hellsing Ultimate adalah bagaimana tema agama digunakan sebagai alat pembenaran kekerasan. Millennium, yang dipimpin oleh Mayor Montana Max, memanfaatkan simbol-simbol keagamaan untuk menggerakkan pasukannya. Bagi mereka, perang bukan sekadar upaya menghidupkan kembali kejayaan Nazi, tetapi sebuah manifestasi dari kehendak ilahi yang membawa kehancuran total.

Anime ini juga menampilkan sosok Alexander Anderson, seorang pendeta sekaligus prajurit suci yang mengabdikan dirinya untuk membasmi vampir. Meski memiliki tujuan mulia, fanatisme Anderson justru menjadikannya pribadi yang kejam dan tak mengenal belas kasihan. Karakternya mencerminkan bagaimana keyakinan yang kuat dapat berujung pada ekstremisme jika tidak diimbangi dengan akal sehat dan kemanusiaan.

Lebih dari sekadar aksi brutal, Hellsing Ultimate menawarkan eksplorasi mendalam tentang bagaimana agama dapat dimanfaatkan sebagai alat justifikasi kekerasan. Dengan penyajian yang berani dan tanpa kompromi, anime ini mengajak penontonnya untuk berpikir kritis mengenai tema-tema kontroversial seperti fanatisme, perang, dan moralitas di tengah kegelapan dunia.

Perebutan Scudetto Makin Seru, Inter Milan Terus Mengejar Napoli!

Persaingan menuju Scudetto Serie A 2024/2025 semakin ketat! Inter Milan sukses mengamankan kemenangan krusial atas Fiorentina dengan skor 2-1 dalam laga pekan ke-24, Selasa (11/2/2025) dini hari WIB. Hasil ini membuat I Nerazzurri semakin mendekati Napoli yang masih memimpin klasemen sementara.

Kemenangan ini terasa lebih istimewa bagi Inter karena mereka berhasil membalas kekalahan 0-3 dari Fiorentina di laga sebelumnya. Kini, Inter hanya terpaut satu poin dari Napoli, membuat perebutan gelar juara semakin panas di sisa musim ini.

Inter Milan Tempel Ketat Napoli!

Laga melawan Fiorentina bukan hanya sekadar tiga poin bagi Inter Milan, tetapi juga bukti ketangguhan mental mereka dalam persaingan Scudetto. Bermain di kandang lawan, Inter tetap tampil solid dan sukses meredam perlawanan sengit Fiorentina.

Dua gol kemenangan Inter tercipta lewat gol bunuh diri Marin Pongracic dan Marko Arnautovic. Sementara itu, Fiorentina hanya mampu membalas melalui gol penalti Nicolas Gonzalez.

Dengan kemenangan ini, Inter Milan kini mengoleksi 54 poin, hanya berjarak satu angka dari Napoli yang masih bertengger di puncak klasemen dengan 55 poin. Sementara itu, Atalanta dan Lazio juga masih berpotensi meramaikan persaingan jika mampu menjaga performa mereka.

Napoli Terancam Tergeser, Inter Siap Kudeta!

Napoli sebelumnya gagal memperlebar jarak setelah ditahan imbang Udinese 1-1. Hasil ini membuat mereka semakin terancam kehilangan posisi puncak. Dengan performa Inter Milan yang semakin konsisten, bukan tidak mungkin Napoli akan tergeser dalam beberapa pekan ke depan.

Perebutan Scudetto kini bukan hanya soal Napoli dan Inter. Atalanta, Lazio, Juventus, hingga AC Milan juga masih memiliki peluang untuk mengejar jika tim di puncak tergelincir. Setiap pertandingan ke depan akan menjadi laga final bagi tim-tim papan atas.

Prediksi: Serie A Makin Panas, Siapa yang Akan Juara?

Dengan selisih poin yang sangat tipis, perburuan gelar Serie A musim ini dipastikan berlangsung sengit hingga akhir musim. Satu kesalahan kecil bisa berakibat fatal, dan setiap kemenangan akan menjadi kunci menuju trofi juara.

Inter Milan saat ini berada dalam momentum terbaik mereka untuk merebut posisi puncak dari Napoli. Namun, Napoli tentu tidak akan tinggal diam dan berusaha mempertahankan keunggulan mereka.

Siapakah yang akan keluar sebagai juara? Serie A musim ini benar-benar menjadi ajang perburuan Scudetto yang paling mendebarkan dalam beberapa tahun terakhir! 🔥