Kiri Cream Cheese Hadir di Indonesia, Inovasi Baru untuk Kreasi Kuliner

Industri kuliner Indonesia terus mengalami perkembangan pesat seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap inovasi makanan dan tren global. Salah satu sektor yang mengalami pertumbuhan signifikan adalah bisnis bakery artisan. Gaya hidup modern dan meningkatnya konsumsi roti serta pastry mendorong permintaan terhadap bahan-bahan berkualitas tinggi, termasuk cream cheese yang kini semakin populer sebagai bahan utama dalam berbagai …

Menjelajahi Keunikan Telur Gurita dalam Kuliner Jepang

Jepang tidak hanya dikenal karena kemajuan teknologinya, tetapi juga sebagai surganya para pecinta kuliner. Salah satu bahan unik yang semakin populer dalam berbagai hidangan khas Jepang adalah telur gurita, yang dalam bahasa Jepang disebut “tako no tamago”. Telur ini berasal dari gurita betina yang telah dibuahi dan digunakan dalam berbagai sajian lezat. Salah satu hidangan …

Ramen Khusus Gamers? Jepang Luncurkan Versi Praktis di Vending Machine

Jepang kembali membuktikan diri sebagai negara dengan inovasi kuliner yang unik dan menarik. Kali ini, dunia kuliner Negeri Sakura digemparkan dengan dua terobosan terbaru, yaitu ramen dalam kemasan kaleng yang dapat dibeli di vending machine serta ramen khusus untuk gamer yang menawarkan pengalaman makan tanpa henti. Ramen Kaleng: Praktis, Lezat, dan Tahan Lama Salah satu …

Bubur Cha Cha: Sajian Manis dan Gurih dengan Tekstur Beragam

Bubur Cha Cha merupakan salah satu hidangan penutup khas Melayu yang populer di Malaysia dan Singapura. Hidangan ini memiliki kemiripan dengan kolak dari Indonesia karena menggunakan berbagai jenis ubi jalar sebagai bahan utamanya. Namun, perbedaannya terletak pada penggunaan gula pasir yang membuat kuah Bubur Cha Cha tetap berwarna putih, berbeda dengan kolak yang umumnya memakai …

Keladi Tumbuk: Kuliner Tradisional Papua yang Sederhana Namun Menggugah Selera

Berkunjung ke Papua terasa kurang lengkap jika tidak mencicipi kuliner khasnya, salah satunya adalah keladi tumbuk. Hidangan tradisional ini menjadi makanan pengganti nasi yang populer di kalangan masyarakat setempat. Terbuat dari talas yang direbus hingga empuk, kemudian ditumbuk hingga halus, keladi tumbuk memiliki cita rasa khas yang sederhana namun menggugah selera. Keladi tumbuk biasanya disajikan …

Martabak Telur Mini: Camilan Gurih yang Mudah Dibuat di Rumah

Martabak telur merupakan salah satu camilan gurih yang sering menjadi pilihan saat berkumpul bersama keluarga dan teman. Dengan berbagai variasi isian, seperti daging sapi atau ayam, hidangan ini selalu berhasil menggugah selera. Kini, kamu juga bisa membuat martabak telur versi mini di rumah dengan bahan sederhana dan proses yang mudah. Menggunakan kulit lumpia yang renyah …

Lupis Ketan: Camilan Tradisional Jawa yang Tak Lekang Oleh Waktu

Lupis ketan merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang memiliki tekstur kenyal dan cita rasa manis yang khas. Makanan tradisional ini telah menjadi bagian penting dalam budaya kuliner, khususnya di Pulau Jawa, dan sering hadir dalam berbagai acara adat serta perayaan sebagai simbol keberuntungan dan kebersamaan. Kue lupis ketan telah dikenal sejak zaman dahulu dan …

Manzo: Perpaduan Kuliner Jepang-Italia yang Menggoda Selera di Jakarta Selatan

Di tengah hiruk-pikuk kawasan Wijaya, Jakarta Selatan, hadir sebuah destinasi kuliner baru yang siap memikat para pencinta makanan. Manzo, restoran keluarga yang terinspirasi dari kenangan indah tahun 70-an, menyajikan pengalaman bersantap yang hangat dan autentik. Dengan memadukan nuansa Italian trattoria dan keahlian kuliner Jepang, Manzo menghadirkan sajian kreatif yang menggugah selera. Pandemi telah mengubah lanskap …

Menjelajahi Pesona Alam Pacitan: Kota Seribu Gua dan Pantai Eksotis

Pacitan, yang terletak di ujung barat daya Jawa Timur, dikenal sebagai Kota Seribu Gua karena memiliki banyak gua menakjubkan yang menyimpan keindahan alam luar biasa. Tak hanya itu, kota ini juga memiliki deretan pantai eksotis yang menawarkan panorama memukau, menjadikannya destinasi wisata yang sayang untuk dilewatkan. Bagi kamu yang merencanakan liburan ke Pacitan, ada banyak …

Sensasi Gurih dan Segar dalam Semangkuk Bubur Sop Ayam Khas Cirebon

Bubur sop ayam khas Cirebon menghadirkan sensasi unik dalam setiap suapan—kelembutan bubur berpadu dengan segarnya kuah sop yang gurih dan hangat. Cocok disantap saat cuaca dingin, kuliner ini menjadi favorit banyak orang, terutama di musim hujan. Seperti bubur pada umumnya, sajian ini terbuat dari beras yang dimasak hingga teksturnya lebih encer dibanding nasi, tetapi tetap …